ปีกไก่ทอดตะไคร้ เมนูเอาใจคนชอบทานไก่ทอด สล็อตออนไลน์777

ปีกไก่ทอดตะไคร้

ปีกไก่ทอดตะไคร้ เป็นเมนูที่เอาอกเอาใจคนชื่นชอบทานไก่ทอดเลย แล้วที่สำคัญเมนูนี้นะเพิ่มเติ่มความหอมกรุ่นด้วยสมุนไพรอย่างตะไคร้โดยจะใช้ทั้งหมักแล้วก็ทอดเพื่อนำมาทานควบคู่กับไก่ทอด ทานกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวก็อร่อยมากเลยนะเนี่ย ไม่พูดเยอะ ไปเข้าครัวเลย สล็อตออนไลน์777

ส่วนผสม

  • ปีกกลางไก่ 500 กรัม
  • น้ำปลา 20 กรัม
  • ตะไคร้ 12 ต้น
  • ใบมะกรูด(ฉีก) 7 ใบ
  • พริกขี้หนูแห้งทอด 8 เม็ด
  • น้ำมัน (ทอด)

วิธีทำ

  • อันดับแรกนำตะไคร้มาทุบให้พอแหลกๆ จนออกมาเป็นเส้นๆ
  • นำไก่ไปหมักด้วย น้ำปลา โดยประมาณราวๆ 15 นาที
  • ตั้งกระทะให้ร้อน แล้วหลังจากนั้นนำไก่ไปทอดจนกว่าจะเป็นสีเหลืองแล้วก็กรอบ ตักพักไว้
  • แล้วนำตะไคร้ที่ทุบแล้วลงทอดจนกว่าจะเป็นสีเหลืองกรอบ และก็ตามด้วย ใบมะกรูด แล้วก็พริกขี้หนูแห้ง
  • จากนั้นนำไก่ที่ทอดแล้วมาจัดใส่จาน แล้วก็โรยด้วยตะไคร้ทอด ใบมะกรูด และก็พริกขี้หนูแห้ง เพียงแค่นี้ก็เตรียมอร่อยกับจานนี้ได้เลย สล็อตออนไลน์777